光魚,學名中華倒刺鲃,因其肉質緊實、肥美鮮嫩而遠近聞名。近年來,長泰區枋洋鎮徑侖村把光魚養殖作為鄉村振興產業興旺的有力抓手,大力發展光魚養殖業,為農戶帶來了可觀的收入。
日前,記者來到長泰區枋洋鎮徑侖村,看到一條清澈的溪流從村中穿過,溪邊的一口口池塘用網圍得嚴嚴實實,這是當地農戶的光魚養殖基地。蔡碧輝是當地最早的養殖戶之一。11年來,他養的光魚味美價優,每年都能吸引不少客商。
據了解,光魚是枋洋鎮徑侖村的“一村一品”。徑侖村兩委聘請養殖技術員對養殖戶進行技術指導,建造光魚館,對外宣傳推廣光魚,致力打造光魚產業鏈。目前村里的光魚養殖戶從最初的五、六戶發展到現在的一百戶,養殖規模達到380多畝,畝產可達4000斤,每年每畝能為農戶帶來70000元左右的收入。(陳宇 蔡劍濤)